La Secretaría de Producción del municipio a cargo del Ing. Luis Carrizo, en conjunto con la Secretaría de Agricultura Familiar y Delegación de El Potrero trabaja en estos tiempos tan dificiles en la produccion de huertas orgánicas.
"Andalgala tiene mucho potencial en eso y creemos que debemos seguir en el camino de la transición agroecológica y una forma es haciendo huerta, comiendo sano, aprendiendo a ser sustentables, autosuficientes, etc" dijeron desde la Secretaría.
Es por eso que hoy lunes 13 de abril se concretó la siembra de especies como: cebolla, lechuga, espinaca, habas, arvejas, perejil y zanahorias en Potrero aunando esfuerzos para poder producir en beneficio de la gente de Andalgalá.
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