Estudiantes y docentes de la Escuela Secundaria Rural N°29 de Choya, de período especial, dependiente de la Dirección de Educación Rural del Ministerio de Educación, participaron de la feria artesanal y de emprendedores realizada por el municipio de Andalgalá.
Destacamos la iniciativa de los profesores y alumnos de la Escuela de Minas Capillitas que como parte de un trabajo interdisciplinario de las áreas de Agrícultura, Geografía y Matemáticas a cargo de los profesores Reales Laureano, Bambicha Ariel, Nieva Claudia y Flores Oscar de las materias de "Proceso Productivos" y "Procesos Agrícolas", realizaron la demostración y venta de sus productos.
En esta oportunidad, los alumnos se hicieron presentes en la plaza principal, acompañados por la secretaria a cargo de la Institución Luciana Aguirre, como parte final del ciclo lectivo para exponer algunos de los productos que realizan a diario en la institución escolar, durante el cursado de las asignaturas propuestas para este periodo, como por ejemplo, dulce de membrillo, mix de frutos secos, nueces confitadas, garrapiñada de nuez, entre otros productos.
Cabe resaltar, que los jóvenes elaboran las dulzuras en base a la producción agrícola de Choya, donde los estudiantes aprovechan los recursos del lugar y le dan valor agregado, con el fin de emprender y comercializar los productos realizados.
