Organizado por la Municipalidad de Aconquija desde el área de bromatología se llevó a cabo el curso sobre manipulación segura de alimentos.
Dicho curso estuvo destinado a Productores y Emprendedores de la localidad., Un número importante de participantes presenció y pudo conocer aspectos sobre los cuidados que se tienen que tener en cuenta cuando se trabaja con la elaboración de alimentos.
Las charlas estuvieron a cargo de la bromatologa Ailin Andrade en el salón del Hotel Pucará. Ya se planificaron más charlas Informativas durante este mes.
