El Secretario de Producción, Ing. Luis Carrizo recibió en el Polo Hortícola y el Matadero Municipal a los alumnos de segundo año de la Tecnicatura Superior en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas junto a la Docente de Cátedra Lis Ignes.
En el recorrido los estudiantes pudieron afianzar el contenido de la materia referido a los procesos productivos y generación de materia prima local, brindando así el conocimiento y las herramientas necesarias para su desempeño en el rubro gastronómico.
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