Los alumnos de 6to año de la Escuela Agrotécnica Huaco llevaron a cabo un proyecto práctico dirigido por sus profesores, ingenieros y técnicos para elaborar pulpa de tomate y puré de tomate tradicional y saborizado con especias. Esta actividad permitió a los estudiantes aplicar conceptos teóricos en la práctica y desarrollar habilidades en la manipulación y transformación de alimentos.
Durante el proyecto, los alumnos aprendieron sobre el proceso de elaboración de productos alimenticios y la importancia de la agregación de valor a los productos agrícolas. También pudieron experimentar con diferentes especias y sabores para crear un producto único y delicioso.
La elaboración de la pulpa de tomate y el puré de tomate saborizado requirió de la colaboración y el esfuerzo conjunto de los alumnos y docentes. Los estudiantes se dividieron en equipos y trabajaron juntos para completar cada etapa del proceso, desde la selección de los tomates hasta la presentación final del producto.
El resultado fue un delicioso puré de tomate tradicional y saborizado con especias, que demostró el esfuerzo y dedicación de los alumnos y docentes involucrados en el proyecto. Además, los estudiantes pudieron disfrutar de los frutos de su labor y compartir su creación con la comunidad educativa. Este proyecto práctico no solo permitió a los alumnos desarrollar habilidades técnicas, sino también fomentó el trabajo en equipo, la creatividad y la innovación. La Escuela Agrotécnica Huaco sigue brindando oportunidades para que sus estudiantes aprendan de manera práctica y se preparen para el futuro.
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