El pasado 21 de abril se llevó a cabo la capacitación de gastronomía de Pascuas, coordinada por el Centro de Control Minero Ambiental de Tinogasta (CCMA), dependiente del Ministerio de Minería, la empresa gastronómica J.S.C. y la firma minera Zijin-Liex y acompañada por cámaras mineras.
La jornada contó con una destacada participación de la comunidad tinogasteña y estudiantes del área de gastronomía de la Escuela Secundaria de Comercio N°14, quienes se sumaron activamente junto a sus docentes.
Se agradecemos especialmente a la directora Prof. Erika Paola Moyano Farías y a toda la institución educativa por abrirnos las puertas y brindar su espacio con total predisposición.
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