El Ministerio de Desarrollo Productivo de Catamarca, dio a conocer que en un corral de La Banda (Santa María), de Palermo Gutiérrez, se realizó una jornada interinstitucional de capacitación destinada a productores locales, centrada en la faena segura y la prevención de la hidatidosis, enfermedad zoonótica que afecta tanto a animales como a personas.
La charla estuvo a cargo del veterinario Oscar Jensen, referente nacional en el control de la enfermedad, quien compartió su amplia experiencia sobre manejo responsable, desparasitación canina y aplicación de la vacuna como herramienta preventiva para cortar el ciclo del parásito. La acción fue organizada por los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Salud, junto a la Agronomía de Zona de Santa María, el Equipo Prolana Catamarca, el Área Programática N°12, el IES Santa María, INTA, SENASA, las municipalidades de Santa María y San José, y los Honorables Concejos Deliberantes de ambas localidades.
