La Dirección de Bromatología llevó a cabo hoy controles de transporte de sustancias alimenticias sobre la ruta, de manera conjunta con Gendarmería Nacional.
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Como resultado de los operativos, se procedió al decomiso de huevos que carecían de rótulos correspondientes, y se labraron notificaciones por falta de habilitación comercial y de carnet de manipulador de alimentos.
Desde el área se informó que los controles continuarán realizándose en días y horarios indefinidos, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa vigente.
