Desde el Centro de Industriales Panaderos, Pasteleros y Afines de Catamarca (CIPPAC), dieron a conocer que el pan aumenta en su precio de referencia, pasando de $480 y $500 a $530 el kilo de pan francés. Desde allí todo el rubro panificación incrementa su precio, llegando la docena de factura a poco más de $1200.
Todos los precios son distintos cuando se habla de pan en Catamarca, pero el valor mencionado es para las panaderías que venden la mejor calidad y cumplen con todas las cargas laborales y permanecen en regla, según se informó.
