La jornada estará a cargo de especialistas que desarrollarán prácticas demostrativas de poda, manejo del cultivo, técnicas de plantación, propagación agámica de plantas y parámetros de calidad del fruto y elaboración de dulce.
Según informaron los organizadores, la capacitación plantea la capacitación con los últimos avances tecnológicos sobre el cultivo, además de proporcionar información sobre los parámetros químicos de calidad del fruto, y brindar a los asistentes una visión amplia sobre el manejo del cultivo orientado a obtener producciones diferenciadas, orgánicas, sustentables y respetuosas con el ambiente.
La apertura de la jornada está prevista a las 8 hs y estará a cargo del director de Educación Agrotécnica, Matías Cabrera y del Ing. Agr. José Luis Olas, director de la Escuela Agrotécnica de Huaco,
Entre otras actividades habrá prácticas demostrativas y diseño de vivero, para finalizar con la entrega de certificados.
Mas información: Escuela Agrotécnica de Huaco, Andalgalá, Catamarca.
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