Durante la noche y madrugada del sábado, el equipo conducido por la Licenciada Luciana Godoy, realizó controles bromatológicos en distintos puntos de la ciudad: bares de la plaza principal y alrededores, bares y carro bar en Chaquiago, Feria, Peña y Eventos Privados y comercios 24/7.
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Durante el recorrido se controlaron cocinas, freezers y barras de tragos, se brindaron recomendaciones bromatológicas, se entregaron cofias a manipuladores que no contaban con ellas y se solicitó carnet de manipulador y libretas sanitarias
A los comercios sin habilitación se les entregaron los requisitos correspondientes y se recordó a los propietarios la obligatoriedad de realizar el curso de manipulador de alimentos
