Días pasados la UNCA concretó la firma de un Convenio Marco y un Convenio Específico de Cooperación Técnica con el productor Juan Emilio Sánchez (Don Juan), la empresa JSC Minning S.A.S. y la Facultad de Ciencias Agrarias, con el objetivo de impulsar el desarrollo integral de la papa andina y otros cultivos andinos en la provincia.
{nextPage}
El acto contó fue presidido por el rector de la UNCA, ing. Oscar Arellano junto al decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, ing. Eduardo de la Orden; y la secretaria de Relaciones Interinstitucionales e Internacionales, dra. Viviana Quiroga, junto a representantes del sector productivo y de la empresa firmante.
Convenio Marco
El Convenio Marco establece la articulación institucional para promover actividades académicas, científicas, técnicas, culturales y de servicios vinculadas a la papa andina (Solanum tuberosum ssp. andigenum), cultivos andinos en general y otras especies de interés común.
El objetivo central es fortalecer la cadena de valor de estos cultivos en la provincia de Catamarca, promoviendo el desarrollo productivo bajo estándares de calidad, inocuidad y Buenas Prácticas Agrícolas y Sustentables.
Este acuerdo genera el marco formal para el trabajo coordinado entre las partes en materia de investigación aplicada, extensión, asistencia técnica profesional y asesoramiento especializado.
Convenio Específico
En el marco de esa articulación, se firmó además un Convenio Específico de Cooperación Técnica que permitirá llevar adelante acciones concretas orientadas a:
Impulsar trabajos de recuperación, caracterización, conservación y valorización de variedades de papa andina y otros cultivos andinos.
Elaborar informes y publicaciones sobre los resultados obtenidos.
Generar espacios de participación en investigación, extensión y comercialización.
Desarrollar acciones de sensibilización, promoción y capacitación dirigidas a productores, orientadas al cumplimiento de Buenas Prácticas Agropecuarias, garantizando la inocuidad de los productos y promoviendo una producción sustentable.
La iniciativa busca integrar el conocimiento científico y académico con el sector productivo, contribuyendo al fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios locales y regionales, y potenciando la economía productiva de Catamarca.
